Hoy he hecho Mi primera tarta de manzana y como quedó bastante bien
os la voy a enseñar,es una receta fácil y de bajo coste,asi que manos a la obra y a disfrutar un poco de ese placer que es comer!!
-> Ingredientes para la masa,con medida de 300 ml,un vaso aprox
- 1 vaso de leche
-1 vaso de azúcar
-2 vasos de harina de repostería
-4 huevos
-3 manzanas grandes,las que tengas,yo las he mezclado y todo.
-1 sobre de levadura
-1 vaso de azúcar
-2 vasos de harina de repostería
-4 huevos
-3 manzanas grandes,las que tengas,yo las he mezclado y todo.
-1 sobre de levadura
Para decorar
-2 manzanas grandes
-Mermelada de melocotón,yo como no tenía la he hecho con unos pocos de melocotones en almíbar.
-Mermelada de melocotón,yo como no tenía la he hecho con unos pocos de melocotones en almíbar.
Pelamos, descorazonamos y partimos la manzana, yo personalmente para no dar mucho trabajo a la batidora he cocido un poco la manzana ya pelada y cortada en agua para que se reblandeciera un poco, echas todos los ingredientes en una fuente en la que puedas batirlo todo sin problema hasta que quede una masa homogénea, sin grumos, calentamos el horno a 180'C.
Preparamos un molde para horno con mantequilla untada y un poco de harina espolvoreada.
Ponemos la masa y encima ponemos láminas de manzana, lo metemos al horno durante unos 60 minutos por arriba y por abajo, en altura media, cuando haya pasado este tiempo le introducimos un cuchillo, una aguja, un palillo o algo para ver si mancha de masa, cuando salga limpio la tarta estará hecha, a continuación la sacamos la desmoldamos y le pincelamos con la mermelada, queda buenísima y es super sencilla!!!
Una forma diferente y buena de comer fruta, se puede acompañar con helado, café, chocolate o lo que cada uno prefiera. Yo voy a ir a comerme mi tercer trozo, que tanto hablar de ella me está dando deseo otra vez, jejejeje
